今回はランチでつけ麺を食べました。五反田はラーメン屋さんがたくさんあるのです。ここ以外にも、有名どころなら三田製麺所があります。そのほかにも盛りだくさん。ただ、今回のお店は面構えからおいしそうな感じ。店構えも重要です。
今日のお店は「銀座 いし井 五反田店」です。
こちらは「めん徳 二代目 つじ田」出身の店主さんがはじめたお店です。
濃厚豚骨魚介スープとコシの強い特注麺が特徴です。
駅からは6-7分、山手通り沿いにあります。
メニューは中華せいろ(つけ麺)と中華そばです。それぞれ、特製とか、味玉付きとか大盛りなどがあります。特に中華せいろが有名みいですね。
私もまずは味玉入り中華せいろを頼みました。1,000円です。「ラーメンで1,000円を超すのはちょっと」と思ってしまうのですが、ぎりセーフな感じですね。まあ、今の時代はしょうがないのかもしれませんが。
麺も味も私の好きなラーメンです。つじ田出身なので、食べ方も一緒。最初は調味料など何も入れずに、そして次はすだちを入れて、最後に黒こしょうならぬ黒七味をかけて(黒七味はスープではなく、めんに直接かける)味変します。
推奨してるだけで、他にもコショウや酢もおいてあるので、お好みでいいんですけどね。麺は太めだけど、ツルツルとのどごしが良いです。スープは濃すぎず薄すぎず、ぎとぎとが好きな方には少し物足りないかもしれません。私にはちょうど良いです。量は全部食べてちょうどお腹いっぱいの感じです。
大盛りもあるので、たくさん食べたい方は大盛りでもよいです。最後に別料金でご飯の〆もあるので、大盛りにせずご飯を頼んでもいいですね。
味玉は中が半熟、とろっとしていい具合に味がついていておいしいです。
チャーシューも、厚過ぎずやわらかくておいしいです。おいしいラーメン屋さんはチャーシューが必ずおいしい。逆に今一つのラーメン屋さんは、チャーシューがやたら大きいだけだったり、硬すぎてパサパサしていたりする印象があります。
今度はラーメンを食べに行きたいと思います。ただ、こんな時期でも結構混んでいて、ランチだと間が悪いと少し並ばなければいけないことがあります。ほとんど男性ですけどね(^^ゞ
アラ還女子七海でした♪
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